Poulet aux champignons.
Pour 2 personnes.

2 Escalopes de poulet.
1 Oignon.
5 Champignons de Paris.
Huile.
Sel,poivre

Lavez et essuyez les blancs de poulet.
Faire revenir dans un peu d’huile avec l'oignon coupé en rondelles.
et les champignons nettoyés et coupés en morceaux.

Salez poivrez.

Faire bien dorer.

Servir avec des endives braisées et des frites c'est super bon!

Faites cuire vos endives 1 h auparavant pour qu’elles égouttent bien.

Les faire revenir dans la poêle.

Saler poivrer.




Retour début