Marbré à la banane

250g de beurre, 150g de sucre, 4 oeufs, 450g de farine,
3 cuillères.à café de levure chimique, un peu d'amande amère,2 cuillères à soupe rase de cacao
1 demi-verre de lait,1 banane, sucre vanillé
Montez les blancs en neige, travaillez le beurre en mousse,
ajoutez peu à peu le sucre, le sucre vanillé, les jaunes d'oeuf et les blancs battus en neige,
l'amande amère, incorporez petit à petit la levure et farine tamisées et le demi-verre de lait
ajoutez le cacao et mélangez bien le tout
Beurrez un moule, versez la pâte et mettre les rondelles de bananes,
faites cuire a four moyen pendant 1h 


Retour début